Obesità: i benefici della luteina in supporto alla dieta
Obesità, benefici della luteina in supporto a una dieta ipocalorica Prime evidenze scientifiche sul ruolo [...]
infiammazione
Ipersensibilità al glutine: perché è diversa dalla celiachia
Ipersensibilità al glutine: perché è diversa dalla celiachia Sull’ipersensibilità al glutine si discute da anni: [...]
Ritenzione idrica e fitoterapici
Ritenzione idrica e fitoterapici Il termine “ritenzione idrica” viene utilizzato per indicare la tendenza a [...]
Colon irritabile, fodmap, vit D
Colon irritabile fodmap vit D Da uno studio realizzato e pubblicato (dal Dott. Francesco Russo, coordinatore del [...]
Minestra di tenerumi
Minestra di tenerumi Qualche anno fa avevo pubbicato sulla rivista ASTRA la ricetta delle Linguine con i tenerumi [...]
Gomasio
Che cos’è il Gomasio Spesso mi capita di visitare pazienti con problemi di ipertensione o donne che lamentano [...]
Pasta fredda con avocado tonno e limone
Pasta fredda con avocado tonno e limone Considerate le temperature di questi giorni ho pensato a una ricetta fresca [...]
Pasta amica del microbiota e del benessere
Pasta amica del microbiota e del benessere La pasta non è gradita solo dagli italiani, che nel 2020 hanno acquistato [...]
La colazione è fondamentale per star bene
La colazione è fondamentale per star bene La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) e la Società Italiana di [...]
Endometriosi e dieta
Endometriosi e dieta L’endometriosi è un’infiammazione cronica che vede l’impianto di cellule endometriali, [...]